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牛扎糖

来源:好招商食品网 美食制作 Doctor_mtNXLM  |  2023-02-06
主料:
奶粉100克黄油38克花生180克

辅料:
棉花糖150克

牛扎糖的做法步骤

1.做牛扎糖的材料4样

2.不沾锅慢火化开黄油。

3.黄油化开就放棉花糖,这时候千万慢火化开。

4.化好了??

5.快速到入奶粉,花生。我的花生是用烤箱烤的大约150度烤10分钟左右,凉凉把皮搓掉。

6.搅拌成一体就行。

7.用干面丈干平,凉凉。却条。现在天凉了不用放冰箱冷藏,夏天就得放冰箱冷藏。凉几分钟就能却。

8.在却快。

9.檽米纸。天凉不包也行??要是送人就包上檽米纸好看更高档。

10.取块檽米纸包好??

11.哈哈一拧就成了

12.半小时一个人就完成了。

小窍门&温馨提示

慢火化黄油,黄油化开,棉花糖必须慢火化开,大火就湖了。快速搅拌,这时就停火。


TAGS:甜品 家常菜 学生 奶粉
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